Palačinky se špenátem
Suroviny:
palačinky - ½ kg hladké nebo polohrubé mouky, 1 vejce, ½ l vlažného mléka, trošku soli, 1 lžička cukru
náplň – 3 špenátové protlaky,...
Vždy čerstvý chléb
Není nic voňavějšího a chutnějšího než čerstvě upečený chléb. Jenže jak dlouho nám tato voňavá a chutná chvilka vydrží? Každý ví, že již druhý...
Sýrová koulovačka
Zatímco dnešní obrazovku ovládají recepty Zdeňka Pohlreicha, Emanuela Ridi, Martina Polačka, Jiřího Babici a patrně také novinky vykouzlené v pořadu Masterchef, mě padla do ruky...
Salát z řapíkatého celeru
Řapíkatý celer je velmi chutná a nízkokalorická potravina s řadou vitamínů. Jeho chuť je osvěžující a je nádherně křupavý. Není třeba se jej bát, jeho...
Levná jídla bez masa
V současné době, kdy se ceny potravin stále zvyšují, si také chceme pochutnat na kvalitním a zdravém jídle. Nemůžeme mít každý den k obědu...
Francouzské crêpes, americké lívance a evropské palačinky
Říká se, že středoevropané milují palačinky. Francouzská podoba palačinky nabyla extrémně tenké podoby a přijala speciální název crêpes a zaoceánskými příbuznými budou patrně i...
Recepty z cukety
Na otázku, jak upravit v kuchyni cuketu, existuje nespočetné množství receptů a rad. Do salátů jsou vhodné mladé plody, které omyjeme a nakrájíme na velmi...
Tatarák nemusí být jen z hovězího. Výtečný je i bez masa
Tatarák není jen o hovězím, topince a česneku, a to i přestože se jedná o výtečnou pochoutku. Výborný tataráček je ale také z cukety,...
Houbové placičky se sýrem
Společně s létem přichází také sezóna pro milovníky houbaření. Jejich úlovky se dají upravit na tisíce způsobů nejčastěji jako řízky, smaženice nebo omáčka. Dnes vám...
Cuketový nákyp
Právě nastalé období nazýváme velmi rádi okurkovou sezónou. Kdo má zahrádku vlastní, nebo chodí pečovat o zeleninové záhony na chatu svých zaneprázdněných dětí jistě...
