Možná se domníváte, že dopoledne se společenské akce neodehrávají, omyl je ale nasnadě. Společenské snídaně nabývají na čím dál větší oblibě. Pozveme-li někoho na pracovní oběd za účelem projednání důležitých záležitostí, musíme počítat, že sebe i hosta ochudíme minimálně o dvě hodiny pracovního času.
U pracovních obědů totiž firemní zájmy projednáváme až po jídle.
Na rozdíl od snídaně můžeme o společných obchodních plánech hovořit již v průběhu stolování. Projednáme-li záležitosti u snídaně, okolo 10. hodiny můžeme být připraveni plnohodnotně opět pracovat.
Snídaně můžeme klidně zahájit až v 9 hodin. Kdežto brunch začneme okolo desáté až půl jedenácté.
A co vlastně brunch je? Je to spojení snídaně s lehkým obědem, neboli spojení anglických slov BREAKFAST – snídaně a LUNCH – oběd. Brunch je oproti klasické snídani obohacen o sendviče, studené mísy a malá teplá jídla.
Ke snídani a brunchi se chodí ve světlém obleku, popřípadě jen v saku a kalhotách. Nemusíme mít kravatu. Pro dámy je nejvhodnější světlý kostýmek, krátké šaty nebo sukně či kalhoty se svetříkem nebo halenkou.
