V polovině září se v Kopřivnici uskuteční první farmářské trhy, které mají rozšířit nabídku čerstvých produktů drobných regionálních zemědělců a podpořit tak zdravý životní styl místních obyvatel. Pokud to nemáte daleko a chcete si pochutnat na kvalitních produktech přímo od zemědělců a farmářů, určitě si nenechte farmářské trhy v Kopřivnici ujít.
První farmářské trhy v Kopřivnici s podtitulem „Jsme to, co jíme“ se budou konat v pátek 16. září 2011 od 9 do 16 hodin v centru města před kulturním domem. „Preferujeme nabídku potravin a výrobků vyprodukovaných v našem regionu. Chceme tím především podpořit místní podnikání, ale také alespoň částečně eliminovat exhalace vznikající při dovozu potravin ze vzdálenějších koutů republiky,“ objasnila smysl trhů jejich koordinátorka Radomíra Blahutová, která zároveň připomněla, že k příležitostnému prodeji vlastních výpěstků není potřeba živnostenské oprávnění.
Prodejní místa budou k dispozici zdarma a první zájemci si budou moci zapůjčit také několik plátěných stánků a chladicích boxů zakoupených městem díky získaným dotačním prostředkům. „Farmářské trhy chceme pro začátek uspořádat minimálně dvakrát a budeme rádi, když se z nich stane nová kopřivnická tradice. Vše bude záležet na zájmu prodejců i spotřebitelů,“ dodala Radomíra Blahutová.
Obnovená tradice farmářských tržišť samozřejmě není devízou jen města Kopřivnice. Vlna oblíbených trhů se již prohnala takřka celou Českou republiku a na mnoha místech pokračuje pravidelně dodnes. Jen v Moravskoslezském kraji se během celého roku uskuteční na několik desítek těchto akcí. Možnost zakoupení čerstvých potravin přímo od tuzemských výrobců si mezi spotřebiteli vybudovala velmi vysokou oblibu.
Informace o farmářských trzích po celé republice můžete najít na stránce farmarsketrhy.vitalia.cz nebo www.ceskefarmarsketrhy.cz.
