Máte plnou zahradu cuket? Poradíme, jaké delikatesy se z této zeleniny dají připravit
Období cuket je v plném proudu. Nejenže jsou jich plné supermarkety, ale ti šťastnější z nás jich mají i plné zahrady. Jakmile se tahle plodina přemnoží,...
Salát z řapíkatého celeru
Řapíkatý celer je velmi chutná a nízkokalorická potravina s řadou vitamínů. Jeho chuť je osvěžující a je nádherně křupavý. Není třeba se jej bát, jeho...
Palačinky se špenátem
Suroviny:
palačinky - ½ kg hladké nebo polohrubé mouky, 1 vejce, ½ l vlažného mléka, trošku soli, 1 lžička cukru
náplň – 3 špenátové protlaky,...
Recepty s Nivou
Kdo by neznal poloměkký, mírně nažloutlý sýr s tmavě zelenou plísní a pikantní chutí. Řeč je o sýru Niva naší domácí výroby s chráněnou značkou. Vyrábí...
Houbové placičky se sýrem
Společně s létem přichází také sezóna pro milovníky houbaření. Jejich úlovky se dají upravit na tisíce způsobů nejčastěji jako řízky, smaženice nebo omáčka. Dnes vám...
Francouzské crêpes, americké lívance a evropské palačinky
Říká se, že středoevropané milují palačinky. Francouzská podoba palačinky nabyla extrémně tenké podoby a přijala speciální název crêpes a zaoceánskými příbuznými budou patrně i...
Recepty našich babiček: Zapékané brambory s podmáslím
Brambory patřily k základním surovinám našich babiček. Jsou totiž výborným zdrojem energie, minerálů, vitamínů a neobsahují téměř žádný tuk. Víte, odkud pochází název brambora, a...
Paštika z tofu PÂTIFU přijde vhod na chleba i do polévky
Už máte dost klasických snídaní s tučným máslem? Ze sýrů si nemůžete vybrat ten pravý a uzeniny se snažíte raději eliminovat? Pak pro vás...
Italské recepty z italských surovin
Itálie patří mezi státy, které jsou v letních měsících hojně navštěvovány turisty. Čím dál tím více, ale do Itálie míříme nejen za mořem a sluníčkem,...
Řízek tak trochu jinak
Také je ve vaší rodině oblíbeným nedělním obědem řízek? Zkuste vaší rodinu trochu překvapit a udělat ho na netradiční způsob. Uvidíte, že i ten...
